room
room
Aardappel salade met knapperige noten
Aardappelappeltorentjes
Aardappelprei-soep
Aardappelschijfjes met truffels, geroosterde langoustin
Ananascharlotte
Basisrecept - Witte saus
Basisrecept - bruine saus
Charlotte van gerookte zalm
Chinese kip/tomaten soep
Chipolatapudding
Chipolatapudding
Chocoladepudding
Chocoladepudding
Citroenpudding
Entrecotes Cafe de Paris
Exotische wortelsalade
Filet van roodbaars met groenekruidensaus
Gamba's met salade
Gebakken cordon bleu
Gebakken schelvis met roomsaus
Gegarneerde zachte souffleetjes
Gember ijs met exotisch fruit
Gesouffleerde aardappelpuree
Griekse pastasouffle
Kabeljauwfilet met voorjaarsgroenten
Kalfsoesters in dragon-roomsaus
Kalfsschnitzels met champignon-roomsaus
Kalkoenpastei
Kip met rode boter
Kipfilet (gepaneerd en gegrilld)
Kipfilet met armagnac
Kippenpate met room
Konijn (wild) met port en room
Krokante sinaasappelcreme
Lamscurry
Lamskoteletjes 4
Lamsvleesschotel
Moccapudding
Moccapudding
Mosselen (Mouclade Charentaise)
Mosterd soep met cantharellen en truffel
Mosterdsaus
Omelet (boeren)
Peren van mooie Heleen
Rundvlees met oesterzwammen en avocado
Salade (kiwi-vruchten)
Snelle goulash
Soufflee met rozijnen, hazelnoot, kaneel en chocolade
Stoofpotje kalfvlees en champignons
Vanillepudding
Vanillepudding
Varkenshaasjes met krab-wijnsaus
Vismouse met kaviaar
Vruchten onder de grill
Zalm in saffraansaus
Zwitsers kalfsvlees
garderoom
Chocoladeflensjes met abrikozenroom
Filetlapjes met tomaat en bacon
Kalkoenfilet met azijn
Kipfilets exotique
Pommes a la Dauphinoise
Scholfilets met witte wijnsaus
Tonijn-aardappelschotel
Tropische salade
Varkenshaasje met champignon-baconsaus
Zalm met koenjitsaus
Zalmrolletjes (gevuld) met radijs
koffieroom
Aardappel groente schotel
Aardappel-courgettesoep
Aardappelreepjes met bieslook
Aardappelschotel met kruiden
Aardappelsoep 2
Ansjovissaus
Boeboer santen
Creme caramel
Garnalen-groentesalade
Garnalencocktail 1
Gegratineerde aardappelschijfjes
Gepofte aardappelen gevuld met kruidensaus
Gevulde scholrolletjes met gorgonzolasaus
Ham/aardappel pakketjes
Hamsalade met meloen
Heilbot (gepocheerd) met asperges
Kaaskoteletten uit Zurich
Kalfsvlees in mosterd-dragonsaus
Kerrie-omelet met shii-take
Kip met mosterdsaus 1
Kipfilet met ham en camembert
Komkommer met gorgonzola
Macaroni met tonijnsaus
Mini bladerdeeg croissantjes met gemberkaas en noten
Paprika gevuld met mais
Paprika in roomsaus
Pasta met spinazie-feta saus en tomatensalade
Pate met cranberrie-kumquatsaus
Pompoensoep 3
Profiteroles met stracciatella ijs
Ragout met knolselderij en ham
Siciliaanse cassatataart
Soep (mossel en room)
Sop Tomat Tjina
Spinazie in ansjovis-roomsaus
Tartaar met gorgonzolasaus
Tomaat gevuld met eiersalade
Tomatensoep met prei en kruidengehaktballetjes
Tournedos met port
Uien-roomsaus
Varkensfricandeau met rode wijn
Vijgen gevuld met mon chou in portsaus
Wortel-broccoli terrine
Zure haringsalade
kalkoen-stoofschotel met doperwten en sla
lamsvlees met ui en paprika
lever met rozijnensaus
kokosroom
Kokosballtjes
slagroom
Aardappel gepoft met paddestoelen
Aardappel-paddestoelbrioche
Aardappelgnocchi met gorgonzolasaus
Aardbeien met amandelroom
Aardbeientaart 1
Amandelpudding
Appelgelei met rode vruchten
Appeltaart klassiek
Aspergecocktail
Aspergeragout met kervel
Avocado-cremesoep
Avocado-roomijs
Avocadosoep
Bavarois van passievrucht
Bergpudding
Bevroren druiven met kaneelroom
Biefstukjes (varkens) met ananas
Bienenstich
Bitterkoekjes-kwarkdessert
Bitterkoekjespudding met boerenkinderen
Bitterkoekjespudding met boerenkinderen
Bleekselderij met kippenlevertjes
Bolognese saus
Broccoli met groentesmoor
Broccoli-hamtaartje
Broccolisoep
Cantharellentaartjes
Cappuccinomousse
Caramel-creme
Chateaubriand Stroganoff
Chocolade-vanillecoupe met schuimpjes
Chocolademousse met rum
Chocoladetaart
Citroenmouse
Citroenmousse
Consomme italien
Courgette timbaaltjes
Creme consomme
Crepe met verse aarbeien, slagroom en vanille-ijs
Custardsaus
Dessert met lange vingers en room
Dille-roomsaus
Doperwtjes met kerriesaus
Eggnog
Feestpudding
Forel in roomsaus
Frambozenmousse
Frambozensorbet met vanilleijs
Franse aardappelsoep
Frikadel Spesial
Fussili alla carbonara (fussili met gerookt spek)
Gamba's met kerriesaus
Garnalencocktail 3
Gebakken courgette salade
Gebakken haaskarbonade met mosterdsaus en groenten
Gegratineerde venkel
Gemarineerde varkenshaas met tagliatelle
Gepocheerde scholfilets met groente
Gestoofde paprika's
Gestoomde komkommers op Italiaanse wijze
Gevulde mandarijntjes
Groene asperges met rauwe ham
Groene spaghetti met kipfilet in gembersaus
Groentekoteletten in kerriesaus
Groentenbouillon met tomaat en strikjes
Hammousse op lollo rosso
Hemelse Modder met Aardbeiensaus
Italiaanse souffle
Kalfsschnitzels met prosciutto en kaas
Kalfsvlees in walnootroomsaus
Kalfszwezerik met appelen en calvados
Kalkoen met gestoofde appelen en appelsaus
Kalkoenschnitzel met salie en ham
Kalkoentournedos met mosterd-jeneversaus
Kaneelijs met frambozensaus
Karbonade (rib of schouder) met bosuisaus
Karbonade (rib, gevuld met ananas en noten)
Karnemelkmousse met heldere appelsaus
Kipfilet met citroensaus
Kipfilet met paprika in roomsaus
Kippate
Kiprollade met romige mosterd-en-dragonsaus
Koffie van de markies
Koffiemousse met noten
Koffiepudding
Koffieshake met amandellikeur
Kokosbavarois met kumquat
Komkommer met venkel
Koolrabi - Krabcocktail met gember
Koteletten met mierikswortelsaus
Koude komkommersoep uit de magnetron
Koude linzencakejes met yoghurtsaus
Krabcocktail 3
Krabsalade met limoenmayonaise
Kreeft met appel in zachte kerrie-roomsaus
Krokante sinaasappelcreme
Kruidenboter met pittige kaas
Kwarkamandelgriesmeelpudding
Lamshaasje met gorgonzolasaus
Lamsvlees met sperciebonen en tomaat
Lange vingers met advocaatroom en verse aardbeien
Lever uit Tirol
Luchtig marsala - ijs
Luchtig marsala-ijs
Luchtige dilleroomsaus (voor bij de visterrine)
Luchtige wittewijnmouse
Luxe vanillepudding
Lychees gevuld met mon chou en walnoot
Macaroni Primavera
Macaroni met kipragout
Macaronisalade met ham en asperges
Maissoep
Mango met vla en slagroom
Mangotaart
Marasquinsaus
Meloen met Grand Marinier-room
Mierikswortelsaus Klassiek
Monte bianco
Mousse (perzik)
Mousse au chocolat glacee
Mousselinesaus met mosterd
Murgh Mussalam
Notenijs met bramensaus
Omeletbuideltjes met gesmoorde koolrabi
Opgerolde gevulde cake
Ovenschotel met prei courgette en tagliatelle
Pakketje voor de barbecue - vruchtennagerecht
Pannekoekjes met kersen
Pannenkoeken uit de oven
Pasta met saus van kalfsvlees
Pasta met spek en spinazie
Pasta met venkel vissaus (roomkleurig)
Pasta met venkel vissaus (roomkleurig)
Pasteitjes met kalfszwezerik
Pavlova
Peer met gember-roomkaas en chocoladesaus
Perenmousse
Perzikijs souffleetjes
Perzikmousse
Perzikwaaier met roquefortcreme
Pilav van zilvervliesrijst met lamsvlees
Poding Cocos
Pompoensoep 2
Prei in roomsaus
Prei-pastaschotel
Provencaalse waterzooi
Quiche met roquefort
Rijstschotel met schelvis
Romige kabeljauwmousse
Romige peterseliesoep
Roomijskoekje
Roomparfait met warme bramen
Rundvlees Hongaars
Schelpjesmacaroni met mosselen en prei
Schnitzel-tutti frutti brood
Scholfilet in 't geel
Schwarzwalder kirschtorte
Semifredo met chocolade
Shabnab
Slagroomtaart met perzik
Snelle tortellini
Soep (tomaten) met dilleroom
Soep (tomaten, romige)
Soep (vis, met bouillon)
Soep van flageoletten met kip
Soesjes met aardbeien en chocoladesaus
Spaghetti marinara
Spaghetti met champignons en prei
Spaghetti met paddestoelen
Spies voor de barbecue - ananasspies als nagerecht
Spies voor de barbecue - vruchten met aardbeienroom
Supreme de volaille au vin blanc
Syllabub
Tagliatelle (pittige)
Tagliatelle alla salsa di funghi
Tagliatelle met hamsaus
Tagliatelle met kaassaus
Tagliatelle met mascarpone
Tagliatelle met tongschar in vis&dillesaus
Timbaaltjes (spinazie)
Tiramisu 2
Tiramisu 3
Tiramisu met bitterkoekjes
Toetje van appels
Tomatensoep met macaroni en basilicum
Tortellini met spinazie 1
Tournedos met gorgonzolasaus
Tournedos met portsaus
Vanille-ijs met walnoten en rumrozijnen
Vanillevla met slagroom en cassislimonade
Varkensfilet gevuld met kaas
Varkenshaas met appel-pindasaus
Varkenshaasje gevuld met lente-ui
Varkenshaasje met asperge & bieslooksaus
Varkenshaasje met mosterd-roomsaus
Varkensvleesschotel uit Mexico
Vermomde mosselen
Verse vruchten met vanilledip
Visfilet op een groentebedje
Vissalade met kerriemayonaise
Waterzooi (Provencaalse)
Waterzooi van kip
Whiskeysaus
Wijnsoep
Wilde rijstsalade met vis en yoghurtsaus
Witte chocolade kokos parfait (roomkleurig)
Yoghurt creme met aardbeien
Yoghurtijs met kiwi
Yoghurtijshoorntje
Zalm (gegrild) met waterkerssaus
Zalmeieren
Zalmforel in bieslook roomsaus
Zalmmoten met witte-wijnsaus
Zalmmousse 2
Zalmmousse op bedje van salade
Zeetong in roomsaus
Zoete bruine saus
slagroom spuitbus
Irish Coffee
Kalkoentournedos met mosterdsaus
Kastanjepuree
Kersentaartje
Koffie-ijs
Mango met vla en slagroom
Moccamelk
room zuur
Aardappel gepoft met garnalen
Aardappelhoorntjes met romige kruidenkaas
Aardappelsalade 4
Appel gevuld met kipfilet en komkommer
Appeltaart 1
Avocado-appelsaus
Avocado-kipterrine
Avocadodip 1
Bananencurry
Biefstuk Stroganoff
Bietjessalade met haring
Broccoli- en wortelreepjes met sesamcreme
Cashwenotensaus
Chilibonen-spinaziesalade met eieren
Chilidip
Cocktail van asperge en krab
Cocktailsaus
Cocktailsaus met roze pepertjes
Crepe a la creme
Drumsticks in dragonsaus
Garnalen-tonijnsalade met paprika
Gatenkaassaus
Gebakken schelvis met roomsaus
Gegratineerde aardappel met spinazie
Gegratineerde kipfilet met ananas en noten
Gehaktbrood met kruidensaus
Gepofte aardappelen met bacon en zure room
Gepofte aardappelen met kwarkdip
Gepofte aardappelen met zure room uit de magnetron
Gestoofde baars in roomsaus
Goulash (kip)
Griekse aubergineschotel
Groene-mosterdpepersaus
Groentetaart
Hartige pannekoeken
IJsbergsla met tuinkers, zalmsnippers en mangodressing
Kabeljauw (verborgen) met garnalen en dillesaus
Kalfsbiefstukjes met venkel en pernod
Kalkoenfrikandeau
Karbonade met madeirasaus
Kip met fruitige saus
Kip met yoghurtkorstje uit armenie
Knackebrod met rookvlees en perzik
Komkommer met zure room
Komkommerdip
Koolsalade met ananas
Koolsalade met mais, kalkoen en pindasaus
Kruidenroomkaassaus
Kruidensaus
Krulandijvie met ananas en kip
Linzensoep
Maissalade met kip
Mexicaanse saus
Mosselcocktail met dillesaus
Noorse vissoep
Okrosjka (russische)
Ouderwetse ossestaartsoep
Pastasalade met kaas/ananas
Peultjes met bieslookroom
Pitasandwich met chorizo
Remouladesaus 1
Rijstrand met champignonragout
Rode kool met rum-rozijnen
Romige mayonaise
Rosbiefsalade
Rum-tutti frutti met zure room
Salade (paprika-vis, vurig)
Salade van de Oostkust
Soep (asperge-tonijn)
Soep (tomaten) met shoarmareepjes
Sour creamdip
Spinazie met zure room
Tacobakjes met tonijnsalade
Tomatensoep met balletjes
Uien-roomsaus
Varkensvlees met linzen en vruchten
Varkensvlees met zuurkool
Venkelschuitjes gevuld met salade
Vissalade met kerriemayonaise
Vleescurry
Vruchtensalade met kipfilet
Zalmsalade met dille en komkommer
Zalmsalade met doperwtjes en dillesaus
Zomerse rode fruitsalade
Zuurkool met gehakt
Zuurkoolschotel
kip met kersen in croissantdeeg