culinaire zaken .nl	Komkommer met venkel
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:15
	Indelingen	Feestelijk Goedkoop	Groente Makkelijk	Salade Zonder Koken
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	1 1 1 5 4 0.25	stuks stengel stuks centiliter eetlepel theelepel	komkommer venkel ei (kip) room (slag-) saus (Remoulade-,pot) paprika (poeder)
Berei- ding	Kook het ei in 10 minuten hard. Laat het ei schrikken, pel het en snij het in plakjes. Was de komkommer, halveer deze overlangs en snij de helften in plakjes. Verwijder van de venkel de stronk en de steeltjes. Was de venkel en snij deze in reepjes. Klop de slagroom in een kommetje stijf. Schep de remouladesaus en de paprikapoeder erdoor. Zet het tot gebruik afgedekt in de koelkast. Rangschik ei, komkommer en venkel op een schaal en schenk de saus erover.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	343 KiloJoules 82 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	4 gram 3 gram 1 gram