culinaire zaken .nl	Varkenshaas met appel-pindasaus
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:05 Bereiding : 00:25
	Indelingen	Makkelijk Rijst En Pasta	Snel Vlees
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	700 400 1.50 100 1 2 2 1 1 - -	gram gram deciliter gram deciliter eetlepel eetlepel bosje stuks naar smaak naar smaak	varkenshaas rijst (snelkook) wijn (wit,droog) pinda (gebrand) room (slag-) olie maizena majoraan (vers) appel peper zout
Voor- berei- ding	Was de appel en snij die in stukjes. Hak de pinda's fijn.
Berei- ding	Kruid het vlees en bak het in 4 minuten in de hete olie. Voeg de appel en pinda's toe. Stoof alles 3 minuten in het braadvet. Blus het vlees met de witte wijn, laat 3 minuten inkoken. Los de maizena op in de room, voeg die toe en laat het geheel nog even koken. Kook de rijst gaar. Doe intussen de marjolein bij de saus. Snij het vlees in plakken en serveer met rijst en saus.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	2769 KiloJoules 659 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	41 gram 46 gram 4 gram