culinaire
zaken
.nl
Gepofte aardappelen met zure room uit de magnetron
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
6
4
1
1
1
-
-
eetlepel
stuks
teentje
eetlepel
theelepel
naar smaak
naar smaak
room (zuur)
aardappel ingrediënt info
knoflook ingrediënt info
bieslook (vers) ingrediënt info
tijm ingrediënt info
zout
peper (wit) ingrediënt info
Voor-
berei-
ding
Boen de aardappelen onder stromend water goed schoon. Prik ze met een vork hier en daar in en leg ze op een bord.
Berei-
ding
Pof de aardappelen in de magnetron in 10-12 minuten op vol vermogen (700) gaar. Pers intussen het teentje knoflook boven de zure room uit. Roer de bieslook en tijm erdoor. Breng op smaak met zout en peper. Wikkel de aardappelen in aluminiumfolie en laat ze nog even nagaren. Neem de aardappelen uit de folie, snij ze aan de bovenkant open en schep het zure roommengsel erin.
Voedings-
waarde
Energie567 KiloJoules
135 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
14 gram
3 gram
2 gram