culinaire zaken .nl	Prei in roomsaus
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Engeland
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:05 Bereiding : 02:20
	Indelingen	Magnetron	Combi-magnetron	Vegetarisch
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	750 2.50 25	gram deciliter gram	prei room (slag-) boter (room-)
Berei- ding	Leg de preien naast elkaar in een met boter ingevette, passende magnetronschaal. Strooi wat zout en peper over de prei, dek de schaal af en zet hem circa 5 minuten in de magnetron op 100% (650 watt), of tot de prei bijtgaar is. De tijd hangt af van de dikte van de prei. Giet zonodig het kooknat af. Doe er zoveel room bij dat de prei bijna onder staat. Zet de schaal onafgedekt 15 tot 20 minuten in de magnetron, of tot de room ingedikt is.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1704 KiloJoules 406 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	28 gram 4 gram 3 gram