culinaire zaken .nl	Rode kool met rum-rozijnen
	Soort gerecht	Groentegerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:20
	Indelingen	Magnetron Groente	Makkelijk Snel	Vegetarisch
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	450 25 3 2	gram gram eetlepel eetlepel	kool (rood,+appel) rozijn rum room (zuur)
Berei- ding	Was de rozijnen. Doe ze met de rum en 2 eetlepels water per 25 gram rozijnen in een steelpan en laat ze in circa 10 minuten tegen de kook aan wellen. Verwarm intussen de rode kool. Giet de rozijnen af en schep ze samen met de zure room door de rode kool. Bereiding in de magnetron doe de rozijnen met de rum en wat water in een schaaltje en verhit ze onafgedekt circa 1 minuut op vol vermogen. Laat de rozijnen circa 10 minuten staan om te wellen. Doe de rode kool in een schaal en verwarm ze afgedekt circa 10 minuten op vol. Roer tussentijds een keer door. Schep de uitgelekte rozijnen en de zure room door de rode kool.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	598 KiloJoules 142 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	11 gram 1 gram 1 gram