culinaire zaken .nl	Pannekoekjes met kersen
	Soort gerecht	Nagerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:45 Bereiding : 00:05
	Indelingen	Goedkoop
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	200 1.25 1.25 2 2 1 1 0.25 -	gram deciliter deciliter eetlepel eetlepel stuks eetlepel pot naar smaak	meel (zelfrijzend bak-) room (slag-) melk (karne-) boter (room-) kirsch ei (kip) suiker (poeder-) kers (pitvrij,pot) zout
Berei- ding	Boven maatbeker (0.25 liter) kersen afgieten. Aanvullen met karnemelk tot 3.5 deciliter In kom meel en zout doen. Hierboven ei breken. Helft van karnemelkmengsel erdoor roeren. Al roerende rest van karnemelkmengsel toevoegen tot glad beslag. In koekepan 0.5 eetlepels boter verhitten. Van 0,25 deel van beslag 2 kleine pannekoekjes bakken. Als bovenkant droog is, keren en andere kant goudbruin bakken. Op schaal scheppen. Op zelfde manier nog 6 pannekoekjes bakken. In andere kom slagroom met suiker stijfkloppen. Op 4 bordjes pannekoekje leggen. Besprenkelen met kirsch. Slagroom erop scheppen. Kersen erover verdelen. Bedekken met rest van pannekoekjes.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1845 KiloJoules 439 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	41 gram 8 gram 2 gram