culinaire zaken .nl	Vanille-ijs met walnoten en rumrozijnen
	Soort gerecht	Nagerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 03:00 Bereiding : 00:05
	Indelingen	Snel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	2 5 20 4 1 0.10 -	deciliter centiliter gram stuks eetlepel eetlepel naar smaak	ijs (vanille-) room (slag-) rozijn noot (wal-) rum suiker kaneel (poeder)
Berei- ding	Walnoten breken en de rozijnen in warme rum weken (ca 2 uur). Gewelde rozijnen en walnoten met het vanille-ijs vermengen en dit ijsmengsel minstens 1 uur in het vriesvak plaatsen. Slagroom half stijf kloppen. Een eetlepel rum (van de rozijnen), suiker en kaneel toevoegen. IJs in een coupe scheppen en saus erover schenken.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1431 KiloJoules 341 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	33 gram 4 gram 0 gram