culinaire zaken .nl |
Aardappelreepjes met bieslook (Bij voorkeur van bintjes) | |||
Soort gerecht | Bijgerecht | Herkomst | Nederland | |
Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Voorbereiding : 00:05 Bereiding : 00:05 | |
Indelingen | Goedkoop Makkelijk | Snel Vegetarisch | ||
Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
750 20 2 - - |
gram sprietje eetlepel naar smaak naar smaak |
aardappel bieslook room (koffie-) zout peper | ||
Voor- berei- ding |
Schil de aardappelen. Schaaf ze daarna met een dunschiller in reepjes. | |||
Berei- ding |
Kook de reepjes aardappel in ruim kokend water in 3 minuten beetgaar. Giet ze af. Voeg de gesnipperde bieslook en de koffieroom toe. Breng op smaak met zout en peper. | |||
Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 1057 KiloJoules 252 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 42 gram 8 gram 10 gram |