culinaire zaken .nl	Waterzooi van kip
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Belgie
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:40
	Indelingen	Goedkoop	Makkelijk	Kip/kalkoen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	500 500 150 150 150 1.25 3 2 2 -	gram gram gram gram gram deciliter stuks stuks theelepel naar smaak	kippenbout aardappel (krieltjes) selderij (bleek-) wortel boon (sperzie-,vers) room (slag-) bouillon (kippen-,tablet) eidooier maizena peper (wit)
Berei- ding	Kook de kippenbouten in 1 liter water met de bouillontabletten in 35 minuten gaar. Kook de laatste 10 minuten de aardappeltjes, worteltjes, bleekselderij en sperzieboontjes met de kip mee. Roer een papje van de eierdooiers, maizena en slagroom. Bind hiermee de bouillon. Voeg naar smaak peper toe en serveer direkt.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	2233 KiloJoules 532 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	31 gram 33 gram 6 gram