culinaire zaken .nl |
Garnalencocktail 1 | |||
Soort gerecht | Voorgerecht | Herkomst | Onbekend | |
Aantal personen | 6 | Bereidings- tijden | Voorbereiding : 00:20 | |
Indelingen | Makkelijk | Vis / Zeevruchten | Zonder Koken | |
Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
200 6 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 - - |
gram blaadje eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel stuks theelepel theelepel theelepel stuks eetlepel naar smaak naar smaak |
garnaal (Hollands,gepeld) sla mayonaise room (koffie-) wijn (wit) ketchup (tomaten-) ui saus (worcestershire-) sap (citroen-) paprika (poeder) citroen peterselie peper (wit) zout | ||
Voor- berei- ding |
Maak een lekker sausje van mayonaise, koffieroom, tomatenketchup, witte wijn, citroensap, geraspte ui, worchestershiresaus, wat zout, versgemalen peper en paprikapoeder. | |||
Berei- ding |
In zes coupes een blaadje kropsla leggen. De garnalen over de coupes verdelen en de saus erover schenken. Bestrooien met fijngesneden peterselie en aan de rand een schijfje citroen steken. | |||
Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 804 KiloJoules 191 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 17 gram 12 gram 5 gram |