komijn
komijn
Aardappelen, kruidig met tomaat
Abon van vlees
Ajam Adas
Ajam Besengek
Ajam Goeri
Ajam kerrie
Andijvie met gember en erwtjes
Atjar Kuning
Aubergines gevuld met tartaar en kaas
Avocadosoep
Babi Padang
Babi Sajoeran I
Babi Surajan Tahu
Babi Tomat
Bebotok Ajam Tegal
Bebotok van Garnalen
Besengek 1
Besengek telor
Biriyani
Biriyani
Boemboe Besengek Koening
Boemboe Dengdeng
Boemboe Lawar
Boemboe Opor
Bumbu Kerrie van vlees
Bumbu Rudjak van vlees
Chat Masala
Chili con carne 3
Corned Beef Goreng
Dadar Kebertu
Dendeng Blado
Dengdeng Ragie I
Doedoek Daging
Empal
Frikadel Djagoeng
Gangsa
Garam Masala
Gehaktballetjes met eieren
Gehaktbrood
Gemarineerde lamsbrochetten
Gobe Betawi
Goele Bengala Daging
Goelei Kodja
Golei Kodja
Kari Telor
Kerrie Djawa
Kerrie Ikan Sembilang
Kerrie benggala eieren
Ketjapsaus II
Kip Kerrie met gemengd fruit
Kip Kerrie uit India
Kip Tandoori
Kip met sambal
Kippesoep 1
Kol Koening
Komijn
Krokant gebakken rundvlees in tomaat-chilisaus
Kwee Lemper of Lampar
Lamsvlees-pasteitjes in tomatensaus
Lelawar Ajam
Lelawar Bali
Lelawar Daging
Loela Betawi
Loelah Dari Betawi
Macaroni Probolingo
Mangocurry met rundergehaktballetjes
Masalarijst
Met aardappel gevulde chupati
Mosselen met tonijn
Mulligatawny soep
Murgh Mussalam
Nasi Goreng Ajam
Nasi Goreng Slamatan
Oblok-Oblok Koening
Omelet gevuld met pittige kipfilet
Oosterse kipschotel
Opor Ajam II
Opor Bebek
Opor Tahoe Telor Daging
Oseeh-Oseeh
Paprika gevuld met gekruid gehakt in tomatensaus
Pergadel Lombok
Petjel Tahoe
Piendang Ajam
Pikante saus
Pindadiamantjes in knoflook-uiensaus
Raita
Rempah 1
Rempah Daging
Rempejeh van garnalen of van teri (klein zeevisje)
Rempejek katjang
Sajoer Boontjes I
Sajoer Gado Gado
Sajoer Goele Boontjes
Sajoer Kaki Babi Ketjap
Sajoer Kari Daging Ajam
Sajoer Kari Daging Oedang
Sajoer Kari Daging Sapi
Sajoer Katjang Kol Ajam
Sajoer Kerrie
Sajoer Toemis
Sambal Goreng Kol Djagoeng
Sambalboontjes
Satay daging
Sate (Kambing) Daging
Sate Ajam Betawi
Sate Ajam Toesoek
Sate Babi 1
Sate Babi II
Sate Bali
Sate Boemboe Sidoli
Sate Ikan
Sate Kajoe Manis Tjina
Sate Kambing I
Sate Lemboet
Sate Manis van runderhaas
Sate Oedang Dan Ketjap
Sate Pentoel Timor
Sate Pentol
Sate Sappie
Sate Tjampoer Tani
Sate Toesoek Babi of Sapi
Sate Udang
Sate babi
Sate babi ketjil
Sate van Kip of Vlees
Schelvis (gebakken) in santen
Seroendeng I
Seroendeng II
Smoor Ajam Pasar Poetih
Soep (wortel-meloen)
Sop Kol Kembang
Sop Udang
Spinaziekoeken
Tamatar Burtha
Telor Besengek
Telor Dadar Djawa
Telor Dadar Issi Bandoeng
Telor Goele Bengala
Telor Stenga Radja
Tempeh Goreng III
Tempeh Goreng Tepoeng
Tjap tjoy I
Tomat Terong Boelang
Tomaten op z'n Delhi
Tomaten op z'n Gujarats
Tuinbonen Cheribon
Varkenslever (met ui en champignons)
Varkensvlees (indisch)
Varkensvlees gemarineerd in pepersaus
Visfilets met groene tomatensaus
Vleescurry
Wortel-meloensoep
Yoghurt kip
aardappelgoelash met kalkoen
panchporan
roergebakken sperziebonen met tauge en kokos
komijn gemalen
Frikadel Tjabe
Izgara kofte.
Kruidenmengsel (Mexicaans)
Lamscurry
Lemper