culinaire
zaken
.nl
Sate Pentol
(Sate met kokos)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
300
3
2
2
2
1
1
1
1
1
0.50
0.50
-
gram
stuks
stuks
eetlepel
stuks
stuks
stuks
eetlepel
theelepel
theelepel
theelepel
theelepel
naar smaak
varkenshamlap
ui (rood) ingrediënt info
ui ingrediënt info
kokos
kemirie (noot)
peper (rood) ingrediënt info
ei (kip)ingrediënt info
suiker
komijn
asem (zonder pit) ingrediënt info
trassi
ketoembar
zout
Berei-
ding
Het vlees fijnmalen. Alle ingredienten heel fijnstampen en voeg hierbij het vlees en de eieren (1-2). Maak hiervan lange rolletjes (kroketvorm), die elk met een satestokje doorstoken worden. Men braadt ze in de olie lichtbruin.
Voedings-
waarde
Energie955 KiloJoules
227 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
15 gram
20 gram
4 gram