India

Aardappelcurry (romig en scherp) Aardappelcurry met kaas Aardappelen, kruidig met tomaat Aardappels met mosterdzaad en uien Akuri Alloo chat Andijvie met gember en erwtjes Bahmia Barphi Dahi Biriyani Bloemkool met maanzaadkorst Curryschotel Doperwtjescurry met Indiase kaas Gajar Halwa Gefrituurde beslagkrullen Gobi Walla Paratha Groentekerrie Groentekoteletten in kerriesaus Gulab Jaman Halva met pistachenootjes Indiaase tomatenschotel Kip Kerrie uit India Kip Tandoori Kip tandoori op de barbecue Koude linzencakejes met yoghurtsaus Krokant gebakken rundvlees in tomaat-chilisaus Lachumber

Massala aardappels met okra Met aardappel gevulde chupati Mulligatawny soep Murgh Mussalam Mysore pak Naan's Narial Ki Barfi Paratha Pindadiamantjes in knoflook-uiensaus Puri Raita Rajput pilaf Rijst met kip Samoosa Shabnab Spinazie en kokosnootschotel Tamatar Burtha Tandoori-kip met indiase gele rijst Thepla Tomaten op z'n Bengaals Tomaten op z'n Delhi Tomaten op z'n Gujarats Tomaten-uiensalade Vis met pittige, geurige yoghurtsaus Vlees Samoosa Yoghurt kip