culinaire zaken .nl	Aardappelsalade met ansjovis en tonijn
	Soort gerecht	Voorgerecht	Herkomst	Frankrijk
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 01:00 Bereiding : 00:52
	Indelingen	Magnetron	Combi-magnetron	Vis / Zeevruchten
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	500 180 4 4 2 2 1 1 - -	gram gram stuks eetlepel eetlepel stuks eetlepel stuks naar smaak naar smaak	aardappel (nieuw) tonijn (olie,blik) ansjovis (filet) olie (olijf-) azijn (wijn-,wit) ei (kip) dille (vers) ui zout peper (zwart)
Berei- ding	Kook de aardappelen in de schil gaar. Pel ze als ze nog warm zijn en laat ze afkoelen. Snij ze in blokjes. Fruit het gesnipperde uitje tot het glazig is. Spoel de ansjovis af en snij ze in stukjes. Laat de tonijn uitlekken. Meng voor de dressing azijn, zout, peper en dille door elkaar. Klop de olie erdoorheen. Meng tonijn en ansjovis door de dressing en schep de blokjes aardappel er voorzichtig doorheen. Garneer met plakjes ei en plukjes dille.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1595 KiloJoules 380 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	24 gram 23 gram 4 gram