culinaire zaken .nl	Kabeljauwgerecht (catalaans) (Magnetron)
	Soort gerecht	Visgerecht	Herkomst	Spanje
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	?
	Indelingen	Magnetron	Goedkoop	Snel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	600 500 5 4 2 2 2 -	gram gram takje teentje takje theelepel eetlepel naar smaak	kabeljauw (filet) tomaat (vlees-) peterselie (vers) knoflook tijm (vers) sap (citroen-) olie (olijf-) peper (zwart)
Berei- ding	Snij de kabeljauwfilets in stukjes en schep deze om met olijfolie en citroensap. De vis in de magnetron leggen en bedekken met een gehakt mengsel van tijm, peterselie, knoflook en vleestomaten. Maal hierover de zwarte peper. De schotel afdekken en 2 minuten op vol vermogen verwarmen. Dan terug naar 450 (3/4 van het vermogen) en nog eens 6 minuten verwarmen. Laat het gerecht daarna 2 minuten nagaren. Serveer met: gekookte nieuwe aardappelen.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	865 KiloJoules 206 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	6 gram 26 gram 2 gram