culinaire zaken .nl	Flensje met gerookte kip en chinese kool
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Nederland
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:35
	Indelingen	Kip/kalkoen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	1 50 25 4 3 1 1 1 0.50 - -	deciliter gram gram eetlepel eetlepel stuks eetlepel stuks stuks naar smaak naar smaak	melk bloem boter (bak-) rijstcrackers (Japanse) saus (spaghetti-) ei (kip) gember (bak-) kipfilet (fumee) kool (Chinees) zout peper
Berei- ding	Bereiden: Bord voorverwarmen. In kom bloem doen. Ei en melk erdoor roeren tot een glad beslag. In grote koekepan 0.5 eetlepel boter verhitten. Helft van beslag erin scheppen en laten uitvloeien. Op matig vuur flensje circa 2 minuten bakken tot bovenkant bijna droog is. Flensje omdraaien en onderkant snel bruin bakken. Uit pan op bord laten glijden. Nog een flensje bakken. Kipfilet in dunne repen snijden. In braadpan 1 eetlepel boter verhitten. Kip al omscheppende circa 1 minuut bakken. Kool en bakgember toevoegen en circa 2 minuten roerbakken. Spaghettisaus erdoor roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Flensjes overdoen op twee borden. Kip-groentemengsel op flensjes scheppen. Japanse rijstcrackers erover strooien. 1/3 Deel van flensje terugvouwen. Direct serveren.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1475 KiloJoules 351 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	23 gram 23 gram 0 gram