culinaire zaken .nl	Vegetarische verrukking
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Thailand
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:07 Bereiding : 00:20
	Indelingen	Vegetarisch
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	250 100 100 50 50 25 25 4 2 2 1 1	gram gram gram gram gram gram gram eetlepel eetlepel teentje eetlepel eetlepel	kool (wit) broccoli (roosjes) wortel paprika (rood) peultjes tauge champignon ui olie knoflook saus (soja-) suiker
Berei- ding	Verhit een grote koekepan en doe er de olie en knoflook in. Voeg de rets van de (gesneden) ingredienten toe en roerbak de groenten in 4 minuten bijtgaar. Geef er gestoomde jasmijnrijst (khao suay) bij.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	467 KiloJoules 111 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	14 gram 3 gram 3 gram