culinaire zaken .nl	Gemengde salade met aardbeiendressing
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10
	Indelingen	Makkelijk	Salade	Snel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	250 50 50 4 1 1 1 1 1 0.50 -	gram gram gram eetlepel stuks krop eetlepel theelepel gram theelepel naar smaak	aardbei sla (veld-) noot (wal-,gepeld) olie (walnoten-) ui (sjalot) sla azijn honing zout oregano peper
Berei- ding	Was en droog de sla. Pel het sjalotje en snij het in dunne ringen. Was de aardbeien en verwijder het kroontje. Snij de helft van de aardbeien in vieren, pureer de rest. Meng de azijn met de honing, de aardbeienpuree, de oregano (liefst verse), een snufje zout, een snufje peper en de olie. Meng de sla met het sjalotje, de stukjes aardbei en de walnoten. Verdeel de salade over 2 bordjes en schep de dressing erover.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1880 KiloJoules 448 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	16 gram 10 gram 7 gram