culinaire zaken .nl |
Cajun seasoning (basisrecept) | |||
Soort gerecht | Bijgerecht | Herkomst | Onbekend | |
Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Bereiding : 00:07 | |
Indelingen | ||||
Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 |
eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel |
paprika (poeder) peper (cayenne-) knoflook (poeder) peper (zwart) tijm (gedroogd) ui (poeder) peper (wit) basilicum (gedroogd) oregano (gedroogd) rozemarijn (gedroogd) zout (selderij-) | ||
Berei- ding |
Deze basiskruidenmix komt vaak terug in tal van Cajun-gerechten. Maak het van tevoren en bewaar het in goed afsluitbare bussen. Daarin is het enkele maanden houdbaar. Doe voor de bereiding ervan alle ingredienten in een keukenmachine en laat die vervolgens 5 minuten draaien. | |||
Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 300 KiloJoules 71 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 16 gram 4 gram 3 gram |