culinaire
zaken
.nl
Cajun seasoning (basisrecept)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
eetlepel
eetlepel
eetlepel
eetlepel
eetlepel
eetlepel
eetlepel
eetlepel
eetlepel
eetlepel
eetlepel
paprika (poeder) ingrediënt info
peper (cayenne-) ingrediënt info
knoflook (poeder) ingrediënt info
peper (zwart) ingrediënt info
tijm (gedroogd) ingrediënt info
ui (poeder) ingrediënt info
peper (wit) ingrediënt info
basilicum (gedroogd)ingrediënt info
oregano (gedroogd) ingrediënt info
rozemarijn (gedroogd) ingrediënt info
zout (selderij-)
Berei-
ding
Deze basiskruidenmix komt vaak terug in tal van Cajun-gerechten. Maak het van tevoren en bewaar het in goed afsluitbare bussen. Daarin is het enkele maanden houdbaar. Doe voor de bereiding ervan alle ingredienten in een keukenmachine en laat die vervolgens 5 minuten draaien.
Voedings-
waarde
Energie300 KiloJoules
71 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
16 gram
4 gram
3 gram