culinaire zaken .nl	Pannekoeken gevuld met gehakt en groente
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:50
	Indelingen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	300 300 150 1.25 10 4 3 -	gram gram gram deciliter stuks eetlepel stuks naar smaak	doperwt (diepvries) gehakt (varkens-) bloem melk wortel olie ei (kip) zout
Berei- ding	De eieren met zout, bloem en melk goed mengen. Dit pannekoekbeslag ongeveer 25 minuten laten rijzen. De worteltjes schoonmaken, schrappen of schillen en wassen. In schijfjes snijden. De wortelschijfjes in water met weinig zout ongeveer 6 minuten koken. Na 3 minuten de doperwtjes toevoegen en meekoken. De gehaktballetjes volgens de aanwijzingen op de verpakking bereiden. Wat olie verhitten in een kleine pan en na elkaar 4 pannekoeken bakken. Van de pannekoeken puntzakjes vouwen en deze met groente en gehaktballetjes vullen.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	2471 KiloJoules 588 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	42 gram 25 gram 4 gram