culinaire zaken .nl	Marinade voor varkensvlees
	Soort gerecht	Divers	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10
	Indelingen	Marinade
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	5 1 2 3 1 4 1 1 - -	eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel eetlepel takje takje naar smaak naar smaak	mosterd (grof) olie (sesam-) siroop (gember) honing ketjap (manis) azijn (wijn-,wit) rozemarijn (vers) tijm (vers) zout peper
Berei- ding	Roer een marinade van de mosterd, de olie, de gembersiroop, de honing, de ketjap en de wijnazijn. Voeg de blaadjes van de rozemarijn en de tijm toe. Breng op smaak met zout en peper. Leg het (varkens) vlees circa 3 uur in deze marinade.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	589 KiloJoules 140 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	17 gram 2 gram 1 gram