culinaire zaken .nl	Ysbergsla met ananas en kerriesaus
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:20
	Indelingen	Combi-magnetron
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	125 100 3 3 1 1 1 1 1 1 1 - -	gram gram eetlepel stuks eetlepel blik blik bosje eetlepel krop theelepel naar smaak naar smaak	yoghurt (Bulgaars) spek (ontbijt-) sap (ananas-) ui (bos-) olie maiskolf ananas (stukjes) radijs azijn sla (ijsberg-) kerrie (poeder) zout peper
Voor- berei- ding	Snijd het spek in reepjes, bak ze in de koekepan uit in de olie en laat op keukenpapier uitlekken. Verwijder het lelijke buitenste blad van de ijsbergsla en snijd de krop in reepjes. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Snijd de schoongemaakte en gewassen radijsjes in vieren. Laat de maiskolfjes uitlekken. Laat de ananas uitlekken en vang het sap op.
Berei- ding	Schep de ijsbergsla, de spekjes, de bosui, de radijs, de maiskolfjes en de ananas in een slakom doorelkaar. Roer voor de saus de yoghurt, de azijn, het ananassap, de kerrie en wat zout en peper door elkaar. Schep de saus kort voor het serveren door de salade.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	939 KiloJoules 224 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	12 gram 8 gram 3 gram