culinaire zaken .nl	Sop Selam Krokot
	Soort gerecht	Voorgerecht	Herkomst	Indonesie
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 01:30 Bereiding : 00:42
	Indelingen	Magnetron	Combi-magnetron
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	5 200 200 30 3 2 1 1 1 0.50	deciliter gram gram gram stuks eetlepel stuks stuks bosje stuks	bouillon (runder-) rundvlees postelein gember (wortel,vers) kruidnagel ketjap (manis) ui prei selderij (blad-) citroen
Berei- ding	Snij de ui en de prei fijn. Rasp de verse gember. Voeg dit toe aan de runderbouillon tezamen met de kruidnagel en het rundvlees. Stoof het rundvlees nu langzaam gaar en wanneer deze gaar is snij deze in stukken. Maak nu de soep af met de ui, de prei, de postelijn en de ketjap. Serveer de soep met de vers gehakte selderij en een scheut citroensap.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1591 KiloJoules 379 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	59 gram 15 gram 7 gram