culinaire
zaken
.nl
Soep (groente, chinese)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
100
50
1
1
0.50
-
-
-
gram
gram
pak
eetlepel
theelepel
naar smaak
naar smaak
naar smaak
gehakt (half-om-half)
tauge ingrediënt info
soep (Chinese groente-)
meel (paneer-)
gember (poeder) ingrediënt info
nootmuskaatingrediënt info
zout
peper (wit) ingrediënt info
Berei-
ding
Maak het gehakt aan met zout, peper, nootmuskaat, gemberpoeder en paneermeel en draai er kleine balletjes van. Breng 1.5 liter water aan de kook en voeg, al roerende, de inhoud van het zakje Chinese groentesoep en de gehaktballetjes toe. Laat het geheel, onder af en toe roeren, 15 minuten zachtjes doorkoken. Was intussen de tauge en verwijder de groene zaadhulsjes. Roer vlak voor het serveren de tauge door de soep, zodat deze nog knapperig blijft. Breng de soep zo nodig op smaak met zout en peper.
Voedings-
waarde
Energie266 KiloJoules
63 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
1 gram
3 gram
0 gram