culinaire zaken .nl	Basisrecept - Pesto (Basilicumsaus)
	Soort gerecht	Saus, salsa of dip	Herkomst	Italie
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:30 Bereiding : 00:15
	Indelingen	Makkelijk	Basisrecept
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	60 7 3 2 2 - -	gram eetlepel eetlepel gram teentje naar smaak naar smaak	basilicum (vers) olie (olijf-) kaas (parmezaans) pit (pijnboom-) knoflook zout peper
Berei- ding	Pureer basilicum, pijnboompitten, knoflook en olijfolie in een blender of keukenmachine tot een dikvloeibare saus. Roer de kaas erdoorheen en breng op smaak met zout en peper.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1284 KiloJoules 306 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	2 gram 9 gram 0 gram