culinaire zaken .nl	Pilaf 2
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Joegoslavie
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	?
	Indelingen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	500 150 6 4 3 1 1 1	gram gram stuks stuks eetlepel teentje stuks stuks	kipfilet champignon perzik ui puree (tomaten-) knoflook paprika (groen) paprika (rood)
Berei- ding	Snipper de uien en de knoflook. Kipfilet in stukjes snijden. De knoflook en de stukjes kipfilet mengen. Kipfilet, uien, paprika en knoflook in wat olie lekker bruin bakken. Ondertussen een kop je van het sap van de perziken met wat maizena binden. Roer het gebonden perzikkensap door het mengsel in de pan. Laat alles op een laag vuur gaar sudderen. Dit serveren met witte rijst of macaroni. Lekker hierbij is een gemengde salade van bv sla met augurken.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1238 KiloJoules 295 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	37 gram 37 gram 11 gram