culinaire zaken .nl	Rauwe andijvie stamppot
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:40
	Indelingen	Eenpansgerecht	Goedkoop	Stamppot
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	1 500 150 125 75 2 1 0.50 -	kilogram gram gram gram gram eetlepel stuks stuks naar smaak	aardappel andijvie kaas ham champignon olie ui paprika (rood) zout
Voor- berei- ding	Snipper de ui. Snij de champgnons in vieren. Snij de paprik in kleine stukjes. Snij de kaas in kleine blokjes. Snij de andijvie in heel fijne reepjes. De ham in blokjes snijden.
Berei- ding	De aardappelen gaar koken en fijnstampen. De ui in de hete olie fruiten. De champignons en de paprika bij de ui scheppen. De ham even meewarmen. Andijvie, uienmengsel en de kaasblokjes door de puree scheppen en direkt serveren.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1762 KiloJoules 420 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	48 gram 18 gram 13 gram