culinaire zaken .nl |
Macaroni met rookworst en omelet | |||
Soort gerecht | Hoofdgerecht | Herkomst | Nederland | |
Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Voorbereiding : 00:05 Bereiding : 00:20 | |
Indelingen | Goedkoop | Snel | ||
Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
400 2.50 1 50 50 6 6 1 - - |
gram deciliter deciliter gram gram stuks stuks stuks naar smaak naar smaak |
pasta (macaroni) saus (tomaten-) melk kaas (oud) boter (room-) ui (sjalot) ei (kip) worst (rook-) peper zout | ||
Berei- ding |
Kook de macaroni beetgaar. Meng vooraf de eieren, peper, zout en de melk door elkaar. Giet het mengsel in een pan met de gesmolten boter. Strooi de gesnipperde sjalotjes hierover. Bak zo een omelet. Warm de rookworst op. Meng dit door de gare macaroni, samen met de tomatensaus. Snij de omelet in stroken en voeg deze ook aan de macaroni toe. Serveer met de geraspte kaas ernaast. | |||
Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 4315 KiloJoules 1027 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 86 gram 41 gram 4 gram |