culinaire
zaken
.nl
Pakketje voor de barbecue - eieren met spek
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
1
4
1
4
1
1
-
-
eetlepel
plakje
stuks
stuks
eetlepel
eetlepel
naar smaak
naar smaak
olie ingrediënt info
spek (doorregen)
ui ingrediënt info
ei (kip)ingrediënt info
peterselie (vers) ingrediënt info
bieslook ingrediënt info
peper ingrediënt info
zout
Voor-
berei-
ding
Knip of snij de bieslook fijn. Snipper de peterselie fijn. Hak de ui fijn. Maak 4 bakjes van dubbelgevouwen aluminiumfolie. Neem daartoe 4 rechthoekige stukken en zet de randen op om een bakje te vormen.

Bestrijk de binnenkant met olie.
Berei-
ding
Snij het spek klein en bak het in een pan uit. Voeg de ui toe en bak deze goudbruin.

Verdeel het spek-uimengsel over de aluminium bakjes en breek boven elk bakje een ei.

laat dit mengsel op het barbecuerooster hard worden en bestrooi met de peterselie en de bieslook.
Voedings-
waarde
Energie459 KiloJoules
109 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
3 gram
8 gram
1 gram