culinaire zaken .nl	Kruidenboter voor gegrilld vlees
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:10
	Indelingen	Barbecue
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	100 2 1 2 0.50 0.50 - -	gram teentje eetlepel eetlepel theelepel eetlepel naar smaak naar smaak	boter (room-) knoflook peterselie (vers) bieslook tijm sap (citroen-) zout peper (cayenne-)
Voor- berei- ding	Hak de bieslook fijn. Hak de peterselie fijn. Pers de knoflook.
Berei- ding	Meng de roomboter met de overige ingredienten. Draai de boter tot een rol in folie en bewaar deze in de koelkast. Snij de boterrol voor het serveren in dunne plakjes en leg de boter direkt op het geroosterde vlees of kip. De boter smelt en geeft zijn smaak af.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	822 KiloJoules 196 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	2 gram 1 gram 0 gram