culinaire zaken .nl |
Salade van champignons met mozarella | |||
Soort gerecht | Bijgerecht | Herkomst | Italie | |
Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Voorbereiding : 01:00 Bereiding : 00:15 | |
Indelingen | Makkelijk Salade | Vegetarisch Zonder Koken | ||
Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
250 150 5 2 1 - - |
gram gram theelepel eetlepel theelepel naar smaak naar smaak |
champignon kaas (mozzarella) sap (citroen-) olie (olijf-) kruiden (tuin-,Italiaans) zout peper | ||
Berei- ding |
Doe de plakjes champignons en de blokjes kaas in een schaal. Roer de olie, het citroensap, de kruiden en wat zout en peper door elkaar. Laat de salade voor hij wordt geserveerd ongeveer 1.5 uur op een koele plaats staan. | |||
Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 786 KiloJoules 187 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 2 gram 10 gram 2 gram |