culinaire zaken .nl |
Soep (tomaten) (Makkelijk en snel klaar te maken) | |||
Soort gerecht | Voorgerecht | Herkomst | Onbekend | |
Aantal personen | 6 | Bereidings- tijden | Voorbereiding : 00:05 Bereiding : 00:10 | |
Indelingen | Goedkoop | Makkelijk | Soep | |
Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
200 100 2 1 1 1 - - - |
gram gram druppel fles eetlepel stuks naar smaak naar smaak naar smaak |
gehakt (half-om-half) soepgroenten (boeren-) tabasco bouillon (tomaat-) peterselie laurier (blad) tijm peper (wit) zout | ||
Voor- berei- ding |
Kruid de gehakt met zout en peper en draai er kleine balltjes van. | |||
Berei- ding |
Verdun de krachtbouillon met tomaat en vlees (Struik) op de aangegeven wijze. Verwarm de bouillon met de gehaktballetjes en de kruiden. Houd de soepgroente nog even apart. Doe deze er pas bij als de bouillon kookt. Breng het geheel daarna opnieuw aan de kook. TIP: 1. serveer met een scheutje room 2. voeg eventueel een klein blikje tomatenpuree of wat ketchup toe | |||
Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 463 KiloJoules 110 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 0 gram 5 gram 0 gram |