culinaire zaken .nl	Uitgebeende kippepootjes met cajunkruiden
	Soort gerecht	Vleesgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:05 Bereiding : 00:25
	Indelingen	Makkelijk	Snel	Kip/kalkoen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	20 2 2 2 2 1 1 1 1	gram stuks stuks stuks eetlepel eetlepel stuks eetlepel eetlepel	boter (room-) kippenbout augurk tomaat (vlees-) kruidenmix (Cajun) olie (sla-) ui siroop (gember) cognac
Voor- berei- ding	Ontvel de tomaten en snij ze in kleine stukjes. Hak de augurken fijn. Snij de ui in ringen. Bestrijk de kippebouten met de cajunkruiden.
Berei- ding	Bak de kip in de boter met olie op een hoog vuur bruin (ca 5 min). Bak de ui 3 minuten mee. Voeg de gembersiroop, de cognac, de tomaat en de augurk toe en laat het geheel met de deksel half op de pan in circa 20 minuten gaar worden. Geregeld roeren.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	2629 KiloJoules 626 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	12 gram 57 gram 3 gram