culinaire zaken .nl |
Chinese tomatensoep met tauge | |||
Soort gerecht | Soep | Herkomst | Onbekend | |
Aantal personen | 6 | Bereidings- tijden | Bereiding : 00:20 | |
Indelingen | Goedkoop Makkelijk | Snel Soep | ||
Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
75 6 2 1 1 1 0.50 - - |
gram eetlepel eetlepel stuks zakje eetlepel theelepel naar smaak naar smaak |
tauge atjar tjampoer suiker ui soep (Chinese tomaten-) ketjap (manis) gember (poeder) zout peper (wit) | ||
Berei- ding |
Was de tauge en verwijder de groene zaadhulsjes. Bereid intussen de soep: doe de inhoud van het zakje in een pan, voeg hierbij, al roerende met een garde 1.5 liter koud water toe. Breng de soep al roerende aan de kook. Deksel niet geheel op de pan. Voeg, zodra de soep kookt, atjar tjampoer, tauge, ui, suiker en gemberpoeder toe en laat de soep 5 minuten zachtjes doorkoken. Breng de soep op smaak met ketjap manis, zout en peper. | |||
Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 121 KiloJoules 29 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 7 gram 1 gram 1 gram |