culinaire
zaken
.nl
Chinese tomatensoep met tauge
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
75
6
2
1
1
1
0.50
-
-
gram
eetlepel
eetlepel
stuks
zakje
eetlepel
theelepel
naar smaak
naar smaak
tauge ingrediënt info
atjar tjampoer ingrediënt info
suiker
ui ingrediënt info
soep (Chinese tomaten-)
ketjap (manis)
gember (poeder) ingrediënt info
zout
peper (wit) ingrediënt info
Berei-
ding
Was de tauge en verwijder de groene zaadhulsjes. Bereid intussen de soep: doe de inhoud van het zakje in een pan, voeg hierbij, al roerende met een garde 1.5 liter koud water toe. Breng de soep al roerende aan de kook. Deksel niet geheel op de pan. Voeg, zodra de soep kookt, atjar tjampoer, tauge, ui, suiker en gemberpoeder toe en laat de soep 5 minuten zachtjes doorkoken. Breng de soep op smaak met ketjap manis, zout en peper.
Voedings-
waarde
Energie121 KiloJoules
29 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
7 gram
1 gram
1 gram