culinaire zaken .nl	Toemis saus
	Soort gerecht	Saus, salsa of dip	Herkomst	Indonesie
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:20 Bereiding : 00:32
	Indelingen	Magnetron	Combi-magnetron	Vegetarisch
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	200 1 1 10 1 - -	gram deciliter deciliter theelepel stuks naar smaak naar smaak	tomaat melk (kokos-) asem (water) sambal oelek citroen peper zout
Berei- ding	Ontvel en ontpit de tomaten. Hak deze fijn en vermeng dit met de sambal oelek. Leng deze saus aan met het sap van de citroen en de tamarindewater. Kook dit alles op onder toevoeging van de ongezoete kokosmelk. Afmaken met peper en zout.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	121 KiloJoules 29 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	7 gram 1 gram 1 gram