culinaire zaken .nl	Blote billetjes in het gras
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Nederland
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:10 Bereiding : 00:10
	Indelingen	Eenpansgerecht	Vegetarisch	Stamppot
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	1.50 400 400 5 1 - - -	kilogram gram gram centiliter gram naar smaak naar smaak naar smaak	aardappel boon (snij-,vers) boon (wit,droog) melk boter (room-) peper zout nootmuskaat
Voor- berei- ding	Schil de aardappelen en was ze. Snij de snijbonen.
Berei- ding	De aardappelen gaarkoken in een bodempje water en wat zout met de gesneden snijbonen er bovenop. Het kookvocht afgieten, de witte bonen erbij doen en alles samen tot stamppot stampen met boter en een beetje melk. Op smaak brengen met peper en nootmuskaat.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	2553 KiloJoules 608 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	110 gram 29 gram 27 gram