culinaire
zaken
.nl
Gado Gado van roerbakgroenten
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
300
2
2
2
1
1
1
gram
eetlepel
stuks
eetlepel
eetlepel
pot
zakje
roerbakgroenten
sap (citroen-)
ei (kip)ingrediënt info
uitjes (gefruit,gedroogd) ingrediënt info
santen ingrediënt info
gado gado
kroepoek ingrediënt info
Voor-
berei-
ding
Kook de eieren hard
Berei-
ding
Blancheer alle groenten met de santen en het citroensap in kokend water. Spoel de groenten af met koud water. Maak het gado gado-sauspoeder aan met koud water, laat de saus even doorkoken. Leg de groenten en de partjes hardgekoookt ei op een schaal en verdeel de saus erover. Strooi de uitjes erover. Garneer met stukjes kroepoek.
Voedings-
waarde
Energie264 KiloJoules
63 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
3 gram
4 gram
0 gram