culinaire zaken .nl |
Sinaasappel-krabsalade | |||
Soort gerecht | Bijgerecht | Herkomst | Onbekend | |
Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Voorbereiding : 00:15 | |
Indelingen | ||||
Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
1.25 1.50 8 4 4 1 1 0.50 |
deciliter centiliter stuks stuks eetlepel eetlepel eetlepel krop |
creme fraiche sap (citroen-) krab (sticks) sinaasappel mayonaise ketchup (tomaten-) whisky sla | ||
Berei- ding |
Roer de creme fraiche, de mayonaise, het citroensap, de whisky en ketchup door elkaar. Haal de schil van de sinaasappels en trek de partjes los. Verwijder alle pitten en vellen en probeer de partjes heel te houden. Vang het sap op om door het sausje te roeren. Haal de krabsticks uit het plastic. Snijd de sticks in kleine stukjes en pluis die uit elkaar. Schep de krab door de sinaasappel. Verdeel de gewassen en gedroogde slabladen, die in stukjes zijn gescheurd, over de borden. Leg hier het sinaasappel-krabmengsel op en giet er wat saus overheen. | |||
Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 1843 KiloJoules 439 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 26 gram 4 gram 5 gram |