culinaire zaken .nl	Spinaziesalade met appel en croutons
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:20
	Indelingen	Groente Makkelijk	Salade Snel	Vegetarisch
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	100 25 4 2 2 1 1 1 0.50 - -	gram gram eetlepel stuks eetlepel sneetje stuks eetlepel theelepel naar smaak naar smaak	spinazie boter (room-) olie (olijf-) ui (bos-) sap (appel-) brood (wit) appel azijn mosterd zout peper
Berei- ding	Snij de (oude) boterham (ook de korsten) in kleine blokjes. Bak de blokjes brood in de boter omscheppend goudbruin. Laten afkoelen. Was en droog de spinazie. Snij de bosuitjes in ringen. Schil de appel en snij het vruchtvlees in blokjes. Meng de azijn met het appelsap, de mosterd, een snufje zout en peper en de olijfolie. Meng alle ingredienten goed door elkaar.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	864 KiloJoules 206 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	11 gram 2 gram 2 gram