culinaire
zaken
.nl
Roquefort truffels
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
300
100
2
gram
gram
sneetje
kaas (roquefort)ingrediënt info
boter (room-)
brood (rogge-)ingrediënt info
Berei-
ding
Klop de roomboter los. Vermeng dit met de roquefort. De massa wordt dan zacht. Laat dit enkele minuten opstijven. Intussen het roggebrood verkruimelen. Maak bolletjes van het roquefortmengsel en rol deze door de roggebroodkruimels.
Voedings-
waarde
Energie2169 KiloJoules
516 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
11 gram
18 gram
1 gram