culinaire zaken .nl	Haricots verts a la lyonnaise
	Soort gerecht	Bijgerecht	Herkomst	Frankrijk
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:05 Bereiding : 00:22
	Indelingen	Magnetron	Combi-magnetron
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	300 25 2 1 - -	gram gram stuks eetlepel naar smaak naar smaak	haricot verts boter (room-) ui azijn (wijn-,wit) zout peper (zwart)
Berei- ding	Verwijder de uiteinden. Stoom de boontjes beetgaar, of kook ze kort (4 minuten) in gezouten water. Fruit de uien in de boter tot ze glazig en gaar zijn. Doe de boontjes erbij, breng op smaak met zout, peper en azijn. Laat ze nog even doorwarmen.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	349 KiloJoules 83 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	8 gram 2 gram 4 gram