Voorgerecht recept voor gerecht - Tiramisu 4 (Koffiedrank met lange vingers ( zie ook: koken met mag))

culinaire zaken .nl	Tiramisu 4 (Koffiedrank met lange vingers ( zie ook: koken met mag))
	Soort gerecht	Voorgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	?
	Indelingen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
Ingre- diënten	250 5 8 2 2 2 1	gram centiliter eetlepel eetlepel stuks zakje pak	kaas (Mascarpone) koffie (erg sterk) Grand Marnier suiker (poeder-) eiwit suiker (vanille-) lange vinger
Berei- ding	Klop de eiwitten stijf met de vanille suiker en de poedersuiker. In plaats van grand marnier (0.75 kopje), kun je ook tia maria of zo gebruiken. Leg de lange vingers in een schaaltje. Meng de mascarpone kaas door de eiwitten en schenk dit over de lange vingers en bouw zo laagje voor laagje op. Tot slot meng je de drank met de koffie en giet dit over de lange vingers. Afmaken met wat cacaopoeder. Laat 4 uur opstijven in de koelkast.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
Voedings- waarde	Energie	1847 KiloJoules 440 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	19 gram 5 gram 0 gram