culinaire zaken .nl	scholfilet met sinaasappel-kerriesaus
	Soort gerecht	Visgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:15
	Indelingen	Slank	Vis / Zeevruchten
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	5 25 10 5 3 0.50 - -	centiliter gram gram theelepel stuks zakje naar smaak naar smaak	sap (sinaasappel-) boter (bak-) bloem sap (citroen-) scholfilet (diepvries) saus (kerrie-) zout peper
Berei- ding	Bereiden: wrijf de vis in met zout en peper, sprenkel er citroensap over en wentel de vis door de bloem. Schud overtollige bloem er af. In koekepan met anti-aanbaklaag boter verhitten. Vis in 8 minuten goudbruin en gaar bakken. halverwege voorzichtig keren. Intussen kerriesaus maken met 1.5 deciliter water volgens gebruiksaanwijzing. Roer de sinaasappelsap er door. Schep de vis op twee borden en verdeel de saus er over. Lekker met rijst en doperwten.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	577 KiloJoules 137 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	8 gram 1 gram 0 gram