| culinaire zaken .nl |
Mierikswortelsaus "eenvoudig" (Sauce Raifort ordinaire) | |||
| Soort gerecht | Saus, salsa of dip | Herkomst | Frankrijk | |
| Aantal personen | 4 | Bereidings- tijden | Bereiding : 00:10 | |
| Indelingen | Snel | Vegetarisch | ||
| Ingre- diënten | Aantal | Eenheid | Omschrijving | |
| 40 15 1 - - |
gram eetlepel theelepel naar smaak naar smaak |
mierikswortel (rasp) mayonaise  sap (citroen-) zout peper | ||
| Berei- ding |
Roer door dikke mayonaise de rasp van geschilde verse mierikswortel. Controleer op zout, peper, citroensap en desgewenst worcestershiresaus. | |||
| Voedings- waarde |
Voedingswaarde per portie | Energie | 2657 KiloJoules 633 KiloCaloriën | Koolhydr Eiwit vezels | 3 gram 1 gram 0 gram |