culinaire zaken .nl	Rastafruit
	Soort gerecht	Nagerecht	Herkomst	Jamaica
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:10
	Indelingen	Vegetarisch
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	3.50 30 30 4.50 4.50 -	deciliter gram gram stuks eetlepel naar smaak	saus (cranberry-) boter (room-) suiker (basterd-,bruin) banaan rum nootmuskaat
Berei- ding	Schil de bananen en snij ze in de lengte door. Fruit ze zachtjes in de boter tot ze lichtbruin zijn. Strooi hier de bruine basterdsuiker en nootmuskaat over. Schud de pan zacht heen en weer, zodat de bananen door de suiker worden bedekt. Schenk de rum erover en steek aan. Dien de bananen brandend op, met een beetje cranberrysaus en met licht geklopte slagroom.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	1917 KiloJoules 456 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	89 gram 2 gram 5 gram