culinaire
zaken
.nl
Frikadel Goreng I
(Gekruide gehaktballetjes)
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
300
6
1
-
-
-
gram
stuks
stuks
naar smaak
naar smaak
naar smaak
varkenshamlap
aardappel ingrediënt info
ei (kip)ingrediënt info
zout
peper ingrediënt info
nootmuskaatingrediënt info
Berei-
ding
De aardappels dienen gekookt te zijn.

Het vlees fijnmalen met de gekookte aardappelen. Voeg hierbij de specerijen en het ei. Maak hiervan 5 a 6 enigszins platgedrukte ronde balletjes, die men in olie bruin bakt.
Voedings-
waarde
Energie877 KiloJoules
209 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
19 gram
19 gram
3 gram