culinaire zaken .nl	Prei-ham rolletjes met aardappelpuree
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Onbekend
	Aantal personen	4	Bereidings- tijden	Voorbereiding : 00:35 Bereiding : 00:30
	Indelingen	Combi-magnetron	Ovenschotel
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	500 3 200 12 4 2 2 1.50 - -	gram deciliter gram plakje stuks eetlepel eetlepel eetlepel naar smaak naar smaak	puree (aardappel-) melk feta ham (achter-) prei kruiden (keuken-,italiaan meel (paneer-) boter (room-) zout peper
Voor- berei- ding	Preien schoonmaken en wassen. Stengels elk in 3 stukken snijden. In een pan met ruim water ca. 15 minuten koken en vervolgens in een vergiet uit laten lekken. Intussen in een zeef fetablokjes laten uitlekken. Aardappelen schillen, wassen, koken en met melk pureren. 1 eetlepel italiaanse kruiden en de feta erdoor roeren. Om elk stukje prei een plak ham wikkelen. Schaal invetten, preirolletjes in de schaal leggen de rest van de kruiden eroverheen strooien, aardappelpuree erover en gladstrijken. Paneermeel eroverheen strooien en de rest van de boter in stukjes erover verdelen.
Berei- ding	Oven voorverwarmen op 180 Celcius. (hete lucht) Onafgedekt in circa 20 minuten lichtbruin laten worden.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	2389 KiloJoules 569 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	72 gram 19 gram 6 gram