culinaire
zaken
.nl
Macaroni met groente-kaassaus en noten
Ingre-
diënten
AantalEenheidOmschrijving
300
200
80
5
25
1
-
-
gram
gram
gram
centiliter
gram
theelepel
naar smaak
naar smaak
groentemix
pasta (macaroni) ingrediënt info
kaas (Boursin,tuinkruid)
wijn (wit,droog)
noot (cashew-,gezouten)
maizena
peper ingrediënt info
zout
Berei-
ding
In pan met ruim water en zout de macaroni koken. Intussen in andere pan met weinig water de groente ongeveer 3 minuten koken, volgens gebruiksaanwijzing. Noten grofhakken. Groente in vergiet laten uitlekken. Terugdoen in pan en kaas en wijn toevoegen. Zachtjes verwarmen tot de kaas vloeibaar is geworden. In kopje maizena met 1 eetlepel water gladroeren. Al roerend aan groentemengsel toevoegen. Macaroni afgieten en overdoen in een schaal. Groentemengsel op smaak brengen met zout en peper. Op macaroni scheppen. Noten erover strooien. Lekker met salade.
Voedings-
waarde
Energie2543 KiloJoules
605 KiloCaloriën
Koolhydr
Eiwit
vezels
81 gram
19 gram
3 gram