culinaire zaken .nl	Kalkoenshoarma met groenten en aardappelpartjes
	Soort gerecht	Hoofdgerecht	Herkomst	Nederland
	Aantal personen	2	Bereidings- tijden	Bereiding : 00:30
	Indelingen	Eenpansgerecht Makkelijk	Snel Wok / Roerbakken	Kip/kalkoen
Ingre- diënten	Aantal	Eenheid	Omschrijving
	350 200 200 150 2 2 1 1 -	gram gram gram gram eetlepel eetlepel stuks stuks naar smaak	aardappel (partjes) kalkoenshoarma boon (sperzie-,vers) mais (blik) olie saus (currygewurz-) ui (bos-) paprika (rood) zout
Voor- berei- ding	Sperziebonen wassen, schoonmaken en halveren. In pan met water en zout sperciebonen in 10 minuten beetgaar koken. Intussen paprika wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. Bosuitje schoonmaken en in ringetjes snijden.
Berei- ding	In braadpan of wok olie verhitten en kalkoenshoarma al omscheppende in circa 2 minuten bruin bakken. Paprikastukjes, sperziebonen en aardappelpartjes toevoegen en circa 8 minuten al omscheppende meebakken. Mais en bosui toevoegen en nog 3 minuten meebakken. Currygewurzsaus erdoor roeren. Op smaak brengen met zout.
Voedings- waarde	Voedingswaarde per portie
	Energie	2239 KiloJoules 533 KiloCaloriën	Koolhydr Eiwit vezels	93 gram 22 gram 4 gram